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羔羊早期育肥技術(shù)技術(shù)

分類:農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量:179


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乳羔羊肉以其鮮、多汁、精肉多、脂肪少、易消化和膻味輕等特點(diǎn)深受歡迎,國際市場需求量很大。目前,國外非常重視肥羔肉生產(chǎn),如美國上市的羊肉94%是肥羔肉,養(yǎng)羊收入2/3來自羔羊生產(chǎn)澳大利亞、新西蘭、阿根廷等養(yǎng)羊大國的肥羔肉產(chǎn)量也占總羊肉產(chǎn)量的80%以上。我國對(duì)羔羊的飼喂技術(shù)也不斷進(jìn)行積極探索,羔羊生后3個(gè)月內(nèi)生長最快,在這之后,生長速度減緩,同時(shí),頭、蹄、毛、內(nèi)臟等非胴體組成部分,隨體重和日齡的增加而增大。早期育肥,可以使胴體組成部分的重量增加大于非胴體部分,有較高的屠宰率。另外,羔羊斷奶前以母乳為營養(yǎng)來
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