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紫蘇的利用和栽培技術(shù)

分類(lèi):農(nóng)副種養(yǎng) 點(diǎn)擊量:270


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紫蘇別名紅蘇、赤蘇、香紫蘇,系唇形科一年生草本植物,全草入藥,具有特異芳香的一種天然香料,是衛(wèi)生部首批頒布的60種中藥之一。它既可食用,又可藥用,是目前暢銷(xiāo)的中草藥之一。在民間的田角、地埂有零星種植;在一些地區(qū)已開(kāi)始大面積種植。1生物學(xué)特征1.1 形態(tài)特征一年生草本,莖高30~200cm,被長(zhǎng)柔毛。葉片寬卵形或圓卵形,長(zhǎng)7~13cm,上表皮及葉脈上被貼生柔毛;葉柄長(zhǎng)3~5cm,密被長(zhǎng)柔毛。輪傘花序2花,組成頂生和腋生,偏向一側(cè),密被長(zhǎng)柔毛的假總狀花序,每花有1苞片,花萼鐘狀,下部被長(zhǎng)柔毛,有黃色腺點(diǎn),果時(shí)增大,基部一邊腫脹,萼上唇寬大,3齒,下唇2齒,披針形,內(nèi)面喉部具有疏柔毛;花冠紫紅色或粉紅至白色,長(zhǎng)3~4mm,上唇微缺,下唇3裂。小堅(jiān)果紫紅色,近球形,表面有一定的紋理。1.2 生態(tài)習(xí)性生于草甸、林緣、林下、路旁、田埂、水渠邊。分布于全國(guó),
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