分類：農副種養(yǎng) 點擊量：258
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桔梗[Platycodongrandiflorv(Jacq.)DC.]，為多年生草本。栽培歷史較久，主產于江蘇、安徽、內蒙古、四川等地，以安徽桐城“桐桔梗”和四川萬源“皮桔”為佳。以根入藥。根含桔梗皂甙元、桔梗皂甙元3-0-β葡萄糖甙、桔梗皂甙甲、丙、丁等成分。有祛痰止咳，消腫排膿功能。主治外感咳嗽、咳痰不爽、咽喉腫痛、胸悶腹脹、支氣管炎等癥。韓國用量大，主要從我國進口，鮮桔梗進口后加工成食品。(一)植物特征及品種簡介1．植物特征桔梗株高30～100厘米，全株具白色乳汁。根肥大肉質，長圓錐形，外皮黃褐色或灰褐色。莖直立，上部稍分枝。葉對生或輪生?；▎紊虺适枭偁罨ㄐ颍ㄝ噻姞?，裂片5；花冠杯狀，藍紫色、白色或黃色，裂片5；雄蕊5；柱頭5裂。蒴果倒卵形，種子卵形，黑色或棕黑色。染色體小型，2n＝18，對稱性較高。2．品種簡介主栽紫花桔梗，也有白花桔梗，其遺傳性穩(wěn)定，產量高。但皂甙氨基酸含量與溶血作用均低于紫花桔梗，兩種桔梗的皂甙藥理性質完全相同。在紫花桔梗中有一種生長較快的南方型桔梗，吉林通化有一種黃花桔梗。(二)生物學特性1．生長發(fā)育桔
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